В маленьком итальянском ресторане работали отец и трое сыновей.Отец решил научить детей предпринимательству.- Марко, сколько стоит тарелка пасты?- Десять евро.- А какова её себестоимость?- Четыре евро.- Прекрасно! Значит, мы зарабатываем шесть евро.Второй сын спрашивает:- Папа, а если клиент попросит больше сыра?- Добавим один евро!Третий говорит:- А если он попросит меньше сыра?Отец задумывается:- Тогда назовём блюдо диетическим и добавим два евро.- Почему?!- Потому что, сынок, в ресторанном бизнесе важно не количество сыра, а правильное объяснение цены.
